Gratinée (Mme Marchand)

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Difficulty
facile
Serves
4 people
Meal course
entrée
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1 verre à liq.
madère
1
oeuf(s)
4 tranche(s)
pain
1 sachet(s)
fromage rapé
4 tranche(s)
pain grillé
1
bouillon de poule
1 verre à liq. madère1 oeuf(s)4 tranche(s) pain1 sachet(s) fromage rapé4 tranche(s) pain grillé1 bouillon de poule
Gratinée (Mme Marchand)
  1. Dans des petites soupières, mettre du bouillon de poule, 1 couche de pain grillé, 1 couche de fromage, 1 couche de pain, 1 couche de fromage. Mettre au four
  2. Dans un bol mettre 1 œuf, 1 verre à liqueur de madère battus ensemble.
  3. A mettre au moment de servir sur la croute formée par le pain

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