- Difficulty
- facile
- Serves
- 5 people
- Meal course
- plat principal
- Posted by
- Posted on
- 27 octobre 2019
- 1 coulis
- tomate(s)
- 1
- bouillon de boeuf
- 1 bouteille(s)
- vin rouge
- 1 1/5 kg
- boeuf
- 2
- oignon(s)
- 1
- bouquet garni
- Faire revenir la viande coupée en morceaux (10 à 15 minutes)
- Arroser avec moitié de bouillon et moitié de vin rouge + oignons + bouquet garni + coulis de tomates
- Faire cuire pendant 3 heures
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