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Courgettes à la plancha
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Petits pois frais
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Panacotta de petits pois à la menthe
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Tartare de bœuf à l’italienne
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Tartare Thaï
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Cake aux fanes de navets ou de carottes et tomates séchées
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Fricassée de rognons et saucisses au madère de Mamie
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Tarte aux pralines
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Tarte Tatin
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Cocotte de légumes printaniers
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