A préparer la veille
- 800 g de purée de marrons faite avec environ 1 kg de marrons frais passés en purée
- Puis y mélanger 150 g de chocolat fondu, 125 g de beurre fondu, 125 g de sucre en poudre
- Mettre dans un moule rectangulaire
- Mettre au frais jusqu’au lendemain.
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