- Difficulté
- facile
- Type de plat
- plat principal
- 1 c à Soupe
- huile d'olive
- 1 c à Soupe
- beurre
- 1
- oignon(s)
- 300 g
- boeuf
- 20 g
- champignon(s) de Paris
- 1 c à Soupe
- farine
- 2 c à Soupe
- sauce tomate
- 2
- oeuf(s) entier(s)
- 10 cl
- vin blanc sec
- 1 pincée(s)
- sucre
- 1
- sel
- 1
- poivre
- 1 paquet
- macaroni
- Bolognaise : 1 cuillère à soupe d’huile, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 oignon haché fin, 300 g de viande, 20 g de champignons de Paris, 1 cuillère à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, 2 œufs entiers, 10 cl de vin blanc, 1 pincée de sucre, sel, poivre Laisser cuire doucement
- Faire cuire macaronis dans de l’eau + 1 cuillère à soupe d’huile
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