Gâteau Mousseline

No votes yet.
Please wait...
Preparation time
10 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
facile
Meal course
dessert
Posted by
Posted on
1 sachet(s)
sucre vanillé
1 sachet(s)
levure
30 g
farine
30 g
fécule
100 g
sucre
2
oeuf(s)
1 sachet(s) sucre vanillé1 sachet(s) levure30 g farine30 g fécule100 g sucre2 oeuf(s)
Gâteau Mousseline
  1. Préchauffer le four à 6 (180°C)
  2. Mélanger les 2 jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé, puis la fécule, la farine, la levure
  3. Monter les blancs en neige
  4. Ajouter les blancs au mélange
  5. Mettre au four pas trop chaud 1/2 heure

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.