- Difficulté
- facile
- Couverts
- 4 personnes
- Type de plat
- accompagnement
- 1 boite(s)
- oeufs de lump
- 1 pot(s)
- crème
- 2 tranche(s)
- saumon fumé
- 12
- fond(s) d'artichaut
Accompagnement de saumon chaud + beurre blanc
Voir la recette du Beurre blanc
- Diluer un beurre blanc avec un peu de crème
- Arranger les fonds d’artichauts dans le plat
- Y mettre une cuillère de sauce dans le creux de l’artichaut
- Placer sur chaque un petit morceau de saumon fumé + œufs de lump pour la décoration.
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