Brandade de Morue

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Difficulté
facile
Type de plat
plat principal
1 kg
pomme(s) de terre
500 dé(s)
morue
1 pincée(s)
ail
1 pot(s)
crème
1 bouquet(s)
persil
1
huile d'olive
Brandade de Morue
  1. Faire cuire les pommes de terre et les écraser à la fourchette
  2. Pocher la morue et la mélanger émiettée aux pommes de terre
  3. Ajouter de l' ail écrasé + persil + huile d’olive + crème

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