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Ingrédients: vin blanc sec
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Escalope de saumon à la confiture de poireaux et au beurre d’oeufs de saumon
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Cabillauds à la boulonnaise
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Buisson de moules
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Sauce Gérald pour accompagner certaines viandes ou poisson
facile
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Sauce bolognaise
facile
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Paella au poulet
moyenne
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Œufs au paprika
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Macaronis bolognaise (R. Oliver)
facile
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Fumet concentré avec arêtes et parures
moyenne
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Fondue savoyarde
moyenne
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