Tagliatelles de blettes et son pesto (Didier Crozat)

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Difficulté
facile
Couverts
2 personnes
Type de plat
plat principal
1 tranche(s)
pain de campagne
1
pesto
1
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
4 feuille(s)
blette(s)
Tagliatelles de blettes et son pesto (Didier Crozat)
  1. Couper finement le vert de blettes
  2. Dans un mortier, mélanger le vert de blettes, l'ail, le pain, l'huile d olive
  3. Pour les tagliatelles, couper les côtes de blettes en lamelles Les cuire 1 minute dans l eau bouillante
  4. Les servir avec le pesto

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