Filet de flétan sur lit de poireaux

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Difficulté
facile
Couverts
4 personnes
Type de plat
plat principal
4
poireau(x)
4 filet
flétan
Filet de flétan sur lit de poireaux
  1. Faire étuver des blancs de poireaux
  2. Fariner les filets et faire cuire dans huile
  3. Présenter sur lit de poireaux

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