- Disposer les tranches d’ananas (égouttées) au fond du moule (conserver le jus)
- Mettre dans un moule à manqué 18 morceaux de sucre, un peu d’eau et faire un caramel
- Mélanger tous les ingrédients, le beurre fondu en dernier
- Verser la préparation sur les ananas
- Faire cuire à feu moyen (th 6) 45 minutes
- A mi-cuisson, couvrir le gâteau avec un papier aluminium
- Démouler à la sortie du four
- Verser le jus d’ananas sur le gâteau.
Pas encore de commentaires, soyez le premier!
Vous devez être connecté pour laisser un commentaire