Cuisson de la courge spaghetti... Dans une casserole recouvrir d'eau salée et cuire durant 20 à 30 min selon la grosseur (il faut piquer la courge si le couteau rentre facilement, elle est cuite)
Égoutter la courge, la couper en deux et l'épépiner
Laver les champignons
Eplucher et écraser l’ail. Couper grossièrement le persil (tête et branche). Couper en morceaux le reblochon
Disposer dans la demi courge l'ail puis le fromage, les champignons et le persil. Saler, poivrer
Mettre à gratiner au four à 180°C durant 20 min
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